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卫健委推荐7种控糖主食,助力健康饮食

2023-04-25

国家卫健委发布的《成人糖尿病食养指南(2023)》推荐了多种适合糖尿病患者及控糖减肥人群的主食。这些主食包括全麦食品、糙米、燕麦、荞麦等低GI(血糖生成指数)食物。指南建议,主食的碳水化合物应占总热量的45%~60%,其中全谷物和杂豆类应占主食的1/3以上。此外,还提供了多种控糖食谱,如烙饼搭配煮鸡蛋、核桃仁和无糖酸奶的早餐组合。


这些低GI主食不仅能帮助控制血糖,还能提供丰富的膳食纤维和营养成分,适合糖尿病患者和控糖减肥人群长期食用。